Setzen Sie unsere genussvolle Bierreise fort und entdecken Sie in Begleitung mit dem internationalen Biersommelier Patrick Schäfer, zwei der spannendsten, oft unterschätzten
Biernationen Europas: Frankreich und Italien.
Was viele nicht wissen – fernab klassischer Bierländer hat sich hier in den letzten Jahren eine unglaublich kreative und dynamische Bierkultur entwickelt. Besonders die Craftbeer-Bewegung hat in Frankreich eine neue Generation junger, mutiger Brauereien hervorgebracht. Ihre Biere sind hopfig, experimentell, manchmal wild – aber immer voller Charakter und Individualität.
Auch Italien überrascht: In der vermeintlichen Weinnation pulsiert eine lebendige Bier-Community mit einem ganz eigenen Zugang zum Thema Genuss. Hier entstehen nicht nur außergewöhnliche Interpretationen klassischer Bierstile, sondern auch faszinierende Bier- und Weinhybride. Die berühmten Grape Ales aus dem Piemont verbinden das Beste aus zwei Welten
– Traube und Malz in perfekter Harmonie.
Natürlich darf dabei das italienische Lebensgefühl nicht fehlen:
Genuss, Leichtigkeit und „Bella Italia“ spiegeln sich auch in der Bierkultur wider.
Das erwartet Sie:
• Eine geführte Verkostung von 6 außergewöhnlichen Bieren aus den beiden Nationen
• Einblicke in die junge Biergeschichte dieser aufstrebenden Biernationen
• Spannende Geschichten über kreative Brauer, moderne Stile und neue Trends
• Sensorische Vielfalt: von hopfig-frisch über wild und komplex bis elegant und weinartig
• Fachkundige und unterhaltsame Begleitung durch Biersommelier Patrick Schäfer
Kulinarische Begleitung:
Wie gewohnt genießen Sie dazu das beliebte Schnitzel aus dem Gasthaus zur Post – die perfekte, herzhafte Basis für eine außergewöhnliche Bierreise.
Für wen ist das Tasting geeignet?
Dieser Kurs ist die ideale Ergänzung zu den bisherigen Bierkenner-Abenden, eignet sich aber ebenso hervorragend als Einstieg in neue, internationale Bierwelten – ganz ohne Vorkenntnisse.
Erleben Sie Bier neu gedacht – kreativ, überraschend und grenzenlos spannend.
Eine Entdeckungsreise abseits des Bekannten.
Über die HoppiThek
Die HoppiThek steht für erlebbare Bierkultur! Als mobile Biertasting-Experten bringen wir
Bierwissen und Genuss dorthin, wo ihr es möchtet – sei es für private Gruppen, Firmen oder
besondere Events. Unser Ziel: echte BierMomente schaffen, abseits vom Standard, mit
Fachwissen, Leidenschaft und einer guten Portion Humor.
Mehr Infos & Buchung: www.myhoppithek.de
Zur HoppiThek GbR:
Wir sind Nadja und Patrick Schäfer, zwei International Beersommeliers und Qualified Beer Judges, aus der Eifel, die sich 2021 mit der HoppiThek GbR selbstständig gemacht haben.
Wir bieten Ihnen ein breites Portfolio rund um das Thema Bier an. Darunter zählen Bierverkostungen, Biersommelierabende, Bierevents, Schulungen, Beratungen für Gastronomie, sowie Einzel- und Großhandel, Begleitung von Brauereien im Bereich Produktportfolio und Produktbeschreibung, sowie Außendarstellung und Social Media.
Wir planen Ihren Firmenabend, oder Geburstag, auch ein Jungesellinnenabschied ist bei uns in Besten Händen. Aber auch in der Gastronomie können wir Ihnen spannende Event-Konzepte, oder Bierpairings zu Ihren Menükarten bieten.
Ein Biertasting ist immer ein tolles Event! Überzeugen Sie sich und erleben Sie mit uns Ihren Biermoment.
